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據相關權威機構數據顯示,2014年前十月我國商品房銷售面積為88494萬平方米,同比下降7.8%,其中住宅銷售面積下降9.5%。受房地產低迷以及國家政策推出的影響,2014年中國冰箱行業市場表現不佳,整個冰箱產業出現了負增長,企業競爭加劇,兩門、三門及對開門冰箱的均價出現較大幅度的下降。
2013年,我國冰箱行業走出『寒冬』,市場呈現快速增長態勢,尤其是在『五一』、『十一』兩個重要的消費節點,銷量同比呈現較大增幅。中怡康監測數據顯示,2013年全年,我國冰箱市場零售量達3458萬臺,同比增長7.9%,零售額達864億元,同比增長11.0%。對此,北京中怡康時代市場研究有限公司副總裁彭煜認為,2013年冰箱市場之所以處於強復蘇狀態,主要原因是冰箱市場整體宏觀層面處於2012年白電市場急速下滑後的恢復期,而人口紅利帶來的新婚需求促進冰箱產品需求增加、5月『節能惠民』末班車翹尾效應、房地產上行帶動需求增加等一些內外部因素推動冰箱市場規模提昇。與此同時,從品牌層面看,海爾、西門子、海信、美菱等行業巨擘也收獲頗豐。
然而進入2014年,開局負增長使整個行業一直在低位徘徊。數據顯示,1—4月,冰箱市場零售量為1022萬臺、零售額270億元,同比下降8.5%。在中國家用電器協會副秘書長陳鋼看來,綜合近幾年的數據,2014年前幾個月之所以表現較差,主要是宏觀環境和產業環境拖了後腿。目前看來,2014年中國整體宏觀環境難現重大利好,新政府給出的政策基調是『穩增長,調結構』,經濟結構將由粗放型增長向集約型增長轉變。對制造企業而言,通過刺激政策拉動終端銷售的願望短期內很難實現。而房地產市場作為影響更新需求最大的因素,在2014年前4個月無論是商品房銷售面積還是銷售額,均出現較大幅度的下滑。加之中國冰箱市場的城鄉普及水平已經很高,在這些因素構成的大背景下,上半年中國冰箱市場較為低迷也在情理之中。他判斷,下半年市場的降幅會有所收窄,但從全年來看,有可能呈現低增長甚至負增長。
『智』『鮮』推動行業昇級
盡管整個行業走勢難言樂觀,但《白皮書》認為,市場仍然存在四大增長源動力:一是大容量冰箱繼續走高。1-4月,容積大於等於300L的冰箱零售額相比去年同期提昇7.9個百分點。二是消費需求『精細化』轉變明顯。從產品結構來看,三開門、對開門、多開門佔整體市場的零售額份額超過70%。三是消費者更注重健康功能。四是智能冰箱成為新寵。
『智無疆鮮無界』作為本屆年會的主題,『智』和『鮮』也正是行業低迷態勢中的一抹亮色。2013年底以來,冰箱行業正式向智能化大踏步邁進。其中,美菱發布了具有雲圖像識別技術和食品管理功能的CHiQ冰箱;海爾的智能雲冰箱可以實施遠程實時操控。可以說,盡管技術標准、消費者認知度以及使用體驗仍然是橫亙在智能化前面的大山,但一系列產品加快落地無疑讓普通家庭的智能冰箱夢想又進了一步。
『保鮮』、『健康』是人類發明冰箱的初衷,這個看似簡單的功能正伴隨著冰箱技術的進步日臻完善。在這方面,以西門子、海信、容聲為代表的企業表現搶眼。其中西門子保鮮技術經歷了從零度保鮮到真空零度保鮮,再到綠色零度保鮮的昇級;海信冰箱的雙離子除菌養鮮技術則給消費者提供了雙重健康保障;而致力於生產『最適合中國家庭使用冰箱』的容聲,則憑借Nano-fresh納米負離子保鮮科技,做到了在食物保鮮上的高品質。除了冷藏、冷凍、保鮮等冰箱基本功能,抗菌、除菌、除異味等健康功能也日益成為消費者選購冰箱的要點。《白皮書》的數據顯示,約有50%以上的消費者在購買冰箱時考慮保鮮、抗菌、除菌、除異味等功能,80%的消費者願意為這類健康功能多支付近300元。因此對冰箱企業而言,只有根據市場消費需求,研發推出抗菌、除菌、除異味、保鮮等健康功能型冰箱,纔能順應市場趨勢,推動企業昇級發展。