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轉眼間,2014年的日子僅剩下短短50天左右時間,許多著急在春節前入住新居的市民朋友,早已火急火燎地趕工,提前購齊家電。其中,廚房家電是一個家庭中必不可少的家電產品,廚電市場也隨之進入新一輪的銷售旺季。
廚電進入熱賣期
從上周末起至11月11日,記者在漳州國美電器、蘇寧電器及漳州紅星美凱龍等諸多廚電專賣店看到,包括萬和、美的、老板、方太、a·o史密斯、格蘭仕等品牌展區都能看到選購的客戶。在國美電器銀都店的微波爐展區,一位李大媽告訴記者,女兒女婿的新房快裝修好了,不過兩人平時工作很忙,因此她特意拉著老伴一起為孩子買電器。『都來了兩三個鍾頭了,還沒買全呢。』李大媽的老伴黃大爺晃晃了自己手中的豆漿機說道:『電磁爐、豆漿機、電飯煲、淨水器……現在還要微波爐,我就算是長著四只手也拿不完呀。』
『「雙11」期間,除了個別品牌推出滿1000元送200元的優惠外,多數品牌並沒有配合推出太多的優惠力度,因為價格實在很優惠了。』漳州國美電器一位相關負責人向記者表示,11月7日至17日,漳州國美推出了以『11·11顛覆日』為主題的促銷活動,價格已經低得到底了,這一下子就把顧客的購買欲望調動了起來,其中就不乏像李大媽這類的客戶。
記者在多家家電賣場調查時發現,為了迎合需求,廚電套購成為廚電市場當前最主要的銷售方式。各個品牌圍繞『整體廚房』,展開燃氣灶、吸油煙機、消毒櫃、熱水器等多種產品集合式銷售。這一銷售方式也得到不少消費者的歡迎。在蘇寧電器華聯店,准新娘鄭小姐告訴記者:『廚房電器套購還是有比較明顯的好處。首先,套裝優惠幅度很大,一般整套購買下來,差不多可以省下近千元;其次,在一家賣場的同一櫃臺買到所有需要的廚房電器產品,賣場可以送貨上門,安裝到位,少了許多麻煩。』
智能成為廚電主打招牌
近些年來,智能手機、智能電視、智能空調……『智能』一詞幾乎成了各家電賣場最為常見的字眼之一。記者發現,在各品牌廚電展區的顯眼位置,同樣出現了諸多智能的身影。
在老板電器,一位銷售人員向記者介紹,公司在智能化上下大工夫。今年9月,公司剛剛推出了第一代搭載roki智能系統的大吸力油煙機;上周,又推出新的一款智能大吸力油煙機。『這款新產品可是集合了我們公司的最新技術,雙勁芯3.0、免拆洗技術、360度龍卷吸煙等技術,確保油煙吸得快、吸得乾淨。同時,在智能化方面,產品還可承載於京東超級app,可通過手機操控油煙機,遠程調節風力大小和開關,讓廚房烹飪更加輕松有趣……』銷售人員滔滔不絕地說道。
廚電市場的另一巨頭方太電器也不甘示弱。據悉,方太也於近期推出了全新的智能套系產品,該款套系產品包括了廚房烹飪活動主要用到的吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、熱水器,可實現這些孤立的廚房設備互聯互通,並支持手機app遠程智能控制,用戶可輕松實現遠程開關機、設置定時關火、智能點火、自動換氣等功能。
對此,某品牌環保灶漳州地區相關負責人沈先生表示,智能化家電的不斷推陳出新與多方面原因有關。由於人們生活節奏的加快,年輕主婦們對廚房電器的要求也越來越高,只擁有單一使用功能的傳統廚房電器已經遠遠不能滿足人們的需要。這時候,智能廚電的登場恰恰能滿足這類人群的需求,與此同時,由於智能化產品技術含量高,商家們所得的利潤也高了不少。
廚電智能化靠譜嗎?
縱觀當前廚電市場的智能化進程,可謂是蒸蒸日上。不過,在一些業內人士及消費者看來,智能廚電要在整個市場邁開步伐,不僅要標榜自己所用的技術有多先進或者功能有多強大,更為重要的是,要靠譜纔行。
以各品牌智能廚電都會打出的『智能(自動)清洗』為例。美的推出的智能蒸汽洗系統,通過110度高溫高壓蒸汽對煙機內部的葉輪以及油網進行360度全方位的噴洗,整個過程只要15分鍾,其中12分鍾噴洗,3分鍾甩乾。華帝自清潔吸油煙機的產品操作面板上設計了一鍵清芯功能,只需輕輕一按,45秒鍾自動清潔吸油煙機,3d脈衝旋噴清洗技術,快速高效清潔煙機內部。海爾『負壓淨吸』油煙機首創了納米不沾油蜂窩狀油網,使用過程中產生的油滴能夠像水一樣迅速聚結,隨時滴入油杯。
『這些宣傳,看起來真的很美,實際上就不好說了。』業內人士陳先生介紹說,他曾在某媒體上看到一篇通過實驗得出的報道,實驗結果顯示:即使濾網的網孔小到0.01平方厘米,也仍然會有大概37%的油煙進入油煙機的內芯。而且濾網的網孔越密,阻擋的油煙越多,風量損失的也就越嚴重。從某種程度上講,廚電廠商們宣傳中的智能化產品還只是停留於表面,在產品的功能、形態上卻未真正做到智能。