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你得承認,現在的那些智能健康硬件的卡路裡測量簡直弱爆了。他們只不過是計算你一天內的卡路裡消耗,至於你究竟攝入了多少卡路裡是完全不知道的。而那些需要你手動輸入食物來統計卡路裡的方式更是蠢到沒邊,難道人類真的無法攻克這一難題嗎?別急,通用電氣正開發一種可測量卡路裡含量的微波爐,在你加熱食物的同時就可以通過智能手機了解你將要輸入的卡路裡含量。
通用電氣的微波爐卡路裡測量機的原型機
通用電氣的研究人員分析了大量農業方面的資料,其中包括美國能源部上千種食品營養資料。最後他們得出了計算卡路裡的一種方式,一份食物的卡路裡粗略含量可以通過脂肪含量、水分含量與總重量三個參數得出。因此通用電氣打算使用微波技術,在加熱的食物的同時通過其內部的水、脂肪成分的變化來測量它們的重量。
只是目前這臺微波爐原型機只能測量混合物的卡路裡含量,而且必須攪拌均勻纔能夠獲得准確的數據。但通用電氣已經開始向下一個方向,即『拼盤』的卡路裡測量開始了進一步研究,在未來有望迅速獲得芝士焗雞肉的卡路裡數據。雖然這款產品離商品化還有些距離,但吃貨們要當心了,要知道你攝入的卡路裡遠比你每天消耗的要多得多。