蜂蜜柚子茶

小貼士：蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經常長暗瘡的人喝能有緩解的效果。柚子含維生素C比較高，不僅能降脂，還具有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來，清熱降火，去脂減肥，嫩白皮膚。

主料：柚子1顆 蜂蜜500g

配料：冰糖、清水適量

做法：

1、把柚子涂抹上一層鹽刷淨乾淨，削下柚子皮;

2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約2厘米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好;把切好的柚子皮，放到鹽水裡醃1小時;

3、把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鍾左右，變軟脫去苦味;

4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。

5、等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水衝一下即可。(PS：柚子最好選擇胡柚，它雖然個小，但表皮色澤金黃，果肉鮮嫩，是柚子中Vc含量最高的。

美的電磁爐QH2101

美的QH2101電磁爐是本季一款非常熱門的產品，它采用獨創超薄SMART技術，噪音降低至60分貝以內，有效改善了烹飪環境的舒適性，讓下廚房不再是一件頭疼的事。而且散熱性能大幅度提昇，避免了由於高溫引起的頻繁保護，從而達到大火爆時的效果，更接近傳統燃氣灶烹調效果。

美的電磁爐QH2101

QH2101采用經典紅色設計，簡約的圖案搭配火紅ABS級材料面板，美觀而且耐用。

滑動火力調節設計，不同火力一劃即可實現。

機體采用新型耐火隔熱材料制作，底板和周邊的熱量損失少，受熱均勻，熱效率也更高。

在性能方面QH2101的表現也很出色，通過精密的線盤繞制工藝及獨特的專利設計，形成上、中、下三層交錯間隙結構，形成與電磁爐面積相對的磁力范圍，烹飪時使鍋具被均勻加熱，並且能效達到88%以上，烹飪效果出眾，而且性能效果也不錯。

超大線圈盤是這款電磁爐的另一特色，采用超薄復式結構，直徑遠超同類產品，間隔式的排布結構使每股線圈都可以充分散熱，確保線盤穩定工作。

不僅如此，美的QH2101電磁爐的風機采用了內置式設計，取消了傳統機型大面積進風孔，改成使用橫向小通道進風，防水防蟲性能全面提昇。

此外，這款電磁爐對風道也進行了改良，昇級垂直風道導流結構搭配靜音風機，使電磁爐在工作狀態下的噪音僅有60分貝，烹飪美食的時候再也不必擔心有噪音困擾，非常貼心。

編輯點評：超大線圈盤的設計令性能全面提昇，專利雙風機吸風量更大，散熱更好，機體超薄方便收納卻不必擔心減小體積的同時影響性能。時尚劃控設計，讓烹飪從此數碼化，帶來更為流暢的人機交互感受。