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摘要:根據中怡康的市場標准劃分和市場數據監測,2012年在高端油煙機領域,方太佔有率達到36.53%。今年1-6月份,方太在這一高端油煙機市場上的份額佔比擴大至41.04%,領先第二名近1.5倍。從2004年到現在,方太已經連續9年穩居行業第一,成就了高端廚電領域的“九連冠”。
按照定位理論,任何領域要做就做到第一名纔有意義。方太把這個領域聚焦在“高端廚電”,中怡康最新發布的2013上半年廚電行業監測報告顯示,2013年1-6月方太高端油煙機市場份額佔比高達41.04%,方太“獨佔鰲頭”的優勢正在日益擴大,開始佔據半壁江山。從2004年到現在,方太已經連續9年穩居第一,高端市場佔有率平均保持在40%左右,成就了高端廚電品牌的“九連冠”。
面對發展迅速但競爭激烈的廚電市場,方太董事長兼總裁茅忠群表示:“市場環境變幻莫測,方太提倡用‘不爭之爭’的思路去掌握發展的主動權。‘不爭之爭’是指通過不斷發現、挖掘並滿足消費者的新需求而尋求企業的發展,是超越競爭,是藍海戰略。相反,陷入激烈的市場營銷競爭是紅海戰略。我們反對對消費者沒有實際意義和價值的排名之爭,概念之爭。”
品牌專家認為,正是因為方太長期保持這種“超越競爭”的姿態,不跌入價格戰、營銷戰“紅海”,方太的品牌形象始終十分“清新”,不僅在廚電領域卓然不群,更成為中國制造企業創建高端品牌的一個典范。
自主創新機會來源於不斷昇級的消費需求
從1984年中國第一臺油煙機在上海誕生以來,至今已有29年歷史。在近30年的歷程中,以吸油煙、燃氣灶為主的廚電產業發展迅速,背後折射的是中國家庭不斷提高的生活水平和不斷昇級的“消費需求”。在60、70年代的廚房裡,不說抽油煙機,連排氣扇都沒有。但今天,在嵌入式、成套化理念的主導之下,中國家庭的廚房已經“煥然一新”。整個廚房的空間布局、吸納功能、整潔程度、智能化都得到了空前提昇,廚房產品工作的噪音越來越低,油煙問題正在得到越來越有效的解決。廚房不僅僅是烹飪場所,更是朝著娛樂、休閑、朋友聚會、家庭情感溝通空間的方向發展。
從深型、歐式到近吸式,從外觀設計到高效靜吸核心科技,方太不斷滿足消費者對於“潔淨無油煙的烹飪環境”的需求。2013年,方太敏銳地察覺到年輕一代消費者敞開廚房健康廚房的需求,遂研發了全新一代風魔方油煙機,以其前所未有的吸油煙效果暢銷市場。
“為了中國家庭的品質廚房夢,方太選擇了專注高端,選擇了自主創新。”方太集團副總裁孫利明說道。方太的自主創新之路並不平坦,一路走來攻克了許多重點難點。“目前,方太集團已獲授權專利近500項,其中發明專利近70項,在行業內遙遙領先。”
“企業技術創新一小步,就會帶來行業發展一大步。”中國五金制品協會理事長張東立說道。由於方太把發展的方向聚焦“圍繞消費需求不斷開闢藍海上”,使廚電行業的消費市場無限擴大,也讓整個行業走向了健康發展的方向。
高端是方太的圖騰,圖為上海桃江路上的FOTILE STYLE方太頂級廚電館
超越競爭方太雄踞高端市場
記者發現,伴隨著方太的成功,近來行業內迅速刮起一股“高端廚電品牌”、“高端廚電領先者”的跟風潮。這會對這一領域的競爭格局產生什麼影響呢?
一位房地產企業的高管表示:“就我看來,方太目前沒有競爭對手。如果說這個領域還存在一個‘對手’的話,這個對手就是方太自己。”
為了正確引導行業發展,更好地幫助有更高品質生活需求的消費者作出正確選擇,方太正在傳遞一種從產業鏈高度完善廚電行業的高端標准的意願。“對於高端廚電需要有正確的理解,它不是簡單的高價格,而是回歸消費者需求這一原點,能為顧客提供高價值的高品質產品和高增值服務”。孫利明表示。
記者發現,通過專注地滿足更高的消費需求,方太已經有能力在高端廚電領域構建新的高端標准:行業首家國家級企業技術中心,專利技術在行業內遙遙領先;科技方面方太高效靜吸技術榮膺中國輕工業聯合會科技進步一等獎;設計方面方太坐擁21項國際設計大獎;品質與管理方面,方太是行業內首家榮獲‘全國質量獎’的企業;服務方面,方太獨有的至誠服務蟬聯“消費者最滿意品牌”……
“技術創新、產品換代等能力的建設,這些只是方太打造高端產品的起點。除此之外,需要建立圍繞用戶使用體驗的幾個維度的‘高標准’,如產品設計水平、技術創新水平、市場價格體系以及優質服務,綜合實現對用戶潛在需求的挖掘,這樣纔能准確而客觀地定義高端標准價值體系。”在孫利明看來,方太以全面領先行業的技術、設計、質量和服務,贏得了更多中國家庭的選擇,這纔是方太連續9年在高端市場銷量遙遙領先的真實原因!