|
||||
近年來敞開式廚房和一體化餐廳設計在家庭裝修中越來越流行,尤其是80、90後年輕家庭,對這種美觀、清新、大氣的裝修風格十分青睞。然而,老用戶和設計師卻在不斷地向他們提出忠告:敞開廚房最怕油煙,若無強大的油煙機支持,敞開廚房極易淪為擺設。筆者了解到,中國高端廚電專家與領導者方太集團洞悉國人對敞開廚房、健康廚房的消費需求,推出了吸油煙效果前所未見的全新一代風魔方煙機,能一舉實現“不怕炒辣椒,油煙不上臉,消除油煙微傷害”等難題,推動中式廚房走向敞開,引領行業未來發展。
方太全新一代風魔方帶來的敞開廚房,健康廚房
年輕用戶青睞開放式廚房
“敞開式廚房可以搭配吧臺,感覺很時尚”;
“敞開式廚房可以邊炒菜邊看電視”;
“在敞開式廚房操作,可以和家人聊天,輔導孩子學習”;
“敞開式廚房可以更好地會客,客人到訪一目了然” ;
……
采用敞開式廚房,消費者有千千萬萬個理由。筆者了解到,這種發源於西方國家的廚房裝修風格,正一步步走進中國家庭。其中,80、90後是敞開式廚房的生力軍,他們對健康更加關注,對生活品質的要求更高。
“不管是大戶型的家還是小戶型的,設計一款開放式的廚房能夠讓整體的家裝氣質都有所提昇。”一位設計師說道。
油煙成為開放式廚房最大的敵人
“中國第一代開放式廚房發軔於80年代,但受限於吸油煙水平,許多都被迫改回來了。”另一位資深設計師說道。他認為,盡管敞開式設計有千般好,但光“廚房油煙”這一條就能讓中式家庭望而卻步。
吸油煙機專家表示,敞開式廚房對吸油煙效果的要求更高,一般要求吸油煙機的油煙吸盡率在80%以上,但現在市面上絕大部分的油煙機都達不到這個標准,會導致油煙飄逸、殘留,給家人健康帶來威脅,給廚房與外部空間的衛生打理增加困難。
專家介紹,市面上炒得很火的所謂大風量煙機也不能解決爆炒油煙的問題。道理很簡單,爆炒時產生的劇烈油煙並不是單方向的,而是向著灶臺四周猛烈擴散,光靠大風量、大吸力只會加速油煙的無序擴散,最後“逃之夭夭”。因此,盡管市面上吸油煙機的風量越來越大,從最初的每分鍾10立方米,到15立方米、17立方米,甚至一度有20立方米的超大風量推出,但是對於炒辣椒這樣的“瞬時爆炒”並無明顯效果,唯一提高的是噪音。
全新一代風魔方打開“敞開廚房”
我們不能夠為了美觀犧牲健康。當前,我國居民收入增長迅速,在飲食文化日趨豐富的背景下,對於廚電的關注度和投入力度越來越大,而由於中國特有的烹飪方式,吸油煙機在打造高端廚房,實現品質生活,健康生活過程中扮演著不可或缺的角色。人們期待著既能消除油煙,又能適用於健康廚房、敞開廚房的產品出現。
方太全新一代風魔方吸油煙機的問世改變了這一狀況,該產品在掌握油煙運行規律並設定“黃金控煙區”的基礎上,通過敞篷寬流進風、全加速直排系統、全自動隔煙屏、自動巡航增壓四大核心技術,帶給用戶前所未見的吸油煙效果:不用擔心公用煙道,不用擔心爆炒,遠離微傷害,讓中式廚房也可以敞開,
“不只是提供了一款油煙機,而是營造了一種健康環保的廚房空間”,中國家電研究院一位副總工程師如此評價“全新一代風魔方”。據悉,這款機型上市纔2個月,已榮登暢銷機型榜首,目前再許多城市已經“賣斷貨”。
“凡是采用廚房一體化設計和開放式廚房風格的用戶,最終都會選擇這款產品。”方太工作人員這樣說道。他介紹,五一期間,方太全線廚電產品增長率近40%,再次領跑行業發展。
方太受年輕用戶追捧,持續領跑未來市場
“方太吸引我們的除了產品品質外,還有設計感。像這款全新一代風魔方,這種純平面板、敞篷寬流設計十分新穎,也讓人感覺高雅。”一位正在購買廚電產品的消費者對記者表示。據悉,全新一代風魔方已經獲得2013年度德國紅點獎。另有資料顯示,方太是廚電行業首家獲得並多次獲得國際工業設計頂級大獎的企業,如德國IF,德國紅點獎,美國IDEA獎等,其工業設計能力已達國際領先水平。
中怡康的統計數據表明,在高端吸油煙機市場,方太佔有率連續9年穩居第一,高端吸油煙機市場佔有率高達40%,遙遙領先於業界,吸引了大批消費者追隨,其中不乏年輕群體。在第三方進行的“中國消費者理想品牌大調查”中,方太多次蟬聯“2010中國消費者第一理想品牌”稱號,在2009-2012 “中國公司人品牌調查”活動中,方太廚電佔有率始終保持第一名,成為白領心中永遠的“金字招牌”。