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記者近日從中國五金制品協會吸油煙機分會了解到,歷經20餘年高速發展,今天中國的廚電廠商已經更好地掌握了油煙運行規律,能夠實現對油煙顆粒級的精確控制,徹底HOLD住油煙。目前,這種代表國際最高水准的科技成果率先被應用到方太全新一代風魔方吸油煙機上,該產品在掌握油煙運行規律並設定“黃金控煙區”的基礎上,通過敞篷寬流進風、全加速直排系統、全自動隔煙屏、自動巡航增壓四大核心技術,帶給用戶前所未見的吸油煙效果:讓中式廚房也可以敞開,不用擔心公用煙道,不用擔心爆炒,遠離微傷害。
消費需求在進化,產品更要主動進化
舌尖上的中國,濃煙裡的廚房。中國廚房獨特的重油猛火烹飪方式,使得油煙問題成為一個縈繞多年的話題。在城鎮化、工業化日益擴張的城市裡,在密密麻麻的高層小區裡,廚房油煙成千夫所指的污染源和麻煩事兒。
面對油煙問題,幾乎所有家庭都選擇購買吸油煙機產品來改善;但面對效果不佳的吸油煙機,很多人卻選擇了妥協和沈默。他們習慣性認為,吸油煙機能夠吸走一部分油煙就不錯了,偶爾發生的油煙倒灌可以忍受。
但隨著外部環境越來越糟糕,人們對家居環境的健康要求越來越高,對室內空氣質量要求也越來越高,對廚房吸油煙效果的期望也發生了重大轉變。同時,越來越多的年輕家庭中意餐廚一體化設計,裝修時更傾向於選擇敞開廚房。這些因素直接引發了一場吸油煙機行業的革命,也使得方太全新一代風魔方這樣“效果前所未見”的吸油煙機應運而生。
消費需求在進化,產品更要主動進化。針對這種現象,中國家電研究院副總工程師張亞晨認為:“消費者需要的本不是你的吸油煙機!消費者真正需要的是烹飪油煙的有效去除和廚房環境的持續潔淨。”
方太實現中國廚房敞開、健康之夢
方太全新一代風魔方油煙機就是應消費需求而主動進化的成果。這款產品實際上已經很接近一個吸油煙解決方案:能解決高層住宅烹飪高峰油煙擁堵的問題;能解決中式廚房油煙太重不能敞開的問題;能解決爆炒產生的瞬時大油煙的問題;能解決油煙上臉、上手的“微傷害”問題。——這些特點使得中國廚房在嵌入式、成套化發展的潮流之上,又將往廚房一體化設計、敞開式廚房等時尚設計方面邁進一大步,在烹飪環境、家居環境的健康程度上也會迎來更大提昇。
“今天,全新一代風魔方吸油煙機問世,必將實現中國廚房的敞開之夢、健康之夢”,方太集團董事長兼總裁茅忠群說道。他說,方太自成立以來,一直推動著中國的高品質廚房之路一路向前,這段發展歷程可以總結為幾個夢: “在成立之初的1996年,方太開創了中國第一代完全自主設計的深型吸油煙機,實現了中國廚房吸油煙機的易拆洗之夢;2001年,開創了中國歐式吸油煙機,實現了中國廚房吸油煙機的歐式風尚夢;2001年,開創了近吸式吸油煙機及2009年之‘風魔方’,實現了中國廚房少油煙之夢;2005年,開創嵌入式成套化廚電,實現了中國廚房的高品位之夢;2010年,開創了‘高效靜吸’吸油煙機,實現了中國廚房對高效排煙與超低噪音的兼得之夢。”
(方太全新一代風魔方帶來的敞開廚房,健康廚房)