進入秋天后，我們明顯感覺到天氣好了很多，不像夏天那麼悶熱，也沒有進入秋天冷下來。所以不少消費者都會選擇在這個季節開始裝修。天氣有了，問題也就隨之產生了，廚房是整個家庭裝修中最麻煩的地方，不僅需要進行牆面、地面的裝修，還要安裝櫥櫃、上下水、燃氣竈，還要爲吸油煙機預留合適的空間。那麼，什麼樣的吸油煙機纔是好用的呢？

　　市面上主流的吸油煙機有兩類，頂吸式和側吸式，在選購產品時，電商商品頁面或線下賣場中的導購員都會極力的誇讚自己的產品，那麼側吸式和頂吸式吸油煙機，到底哪個好用呢？我們先來看看這兩種吸油煙機的原理和優缺點。

　　首先，無論是頂吸式還是側吸式吸油煙機，他們的工作原理幾乎都完全一樣，都是利用吸油煙機內部的電機帶動風輪轉動，產生吸力，將外面的油煙吸入煙機，通過吸油煙機中的風道排入公共煙道。而且近些年的吸油煙機內部都使用大風量的渦輪風扇，通過渦輪風扇佔用空間小、風量大的特點，實現更好的排風效果。

　　頂吸式吸油煙機

　　頂吸式吸油煙機，顧名思義，這種吸油煙機的安裝位置在爐竈的正上方，這種結構的吸油煙機發展歷史較長，經歷了多種不同發展的變形，消費者對其的熟悉程度比較高，家中安裝頂吸式吸油煙機的家庭佔比也較高。現在的歐式吸油煙機和中式吸油煙機都屬於頂吸式吸油煙機。

　　頂吸式吸油煙機的優點是不佔用竈臺上方的操作空間，保證您無論是顛鍋爆炒，還是用大蒸鍋蒸包子都不會有空間問題，而且吸油煙機距離竈臺的距離較遠，不需要每次炒完菜都去清理表面濺上的油污，比較方便。當然，這種產品也是存在一定缺陷的，最嚴重的就是因爲距離竈臺較遠，加上低端產品吸力不足，很容易造成家中油煙味散的到處都是；另外，這種吸油煙機因爲吊裝位置較高，用戶在操作時可能會存在遮擋視線或碰到頭的現象。

　　側吸式吸油煙機

　　側吸式吸油煙機的安裝位置在爐竈靠近牆面的一側，吸菸口位於爐竈的側面，佔用空間相對較少。側吸式吸油煙機的吸菸口距離爐竈較近，能夠更快的將空氣中的油煙吸走，避免出現油煙散逸在整個空間中的尷尬。有一些側吸式吸油煙機還安裝了隔煙屏，在工作時打開，能夠更加有效的阻攔油煙散逸，爲您提供更好的烹飪環境。

　　側吸式吸油煙機不佔用爐竈上方的頂部空間，用戶在烹飪時，不易發生碰頭或遮擋視線的情況。大多數側吸式吸油煙機都使用了隱藏式油污集成結構，吸進煙機中的油污會沿着相對封閉的內壁流入集油盒，不易出現油污低落等現象。

　　側吸式吸油煙機作爲一種出現時間較短的產品，在帶來較好理念的同時，也存在較多問題。因爲使用側吸式結構，煙機內部的風扇尺寸和電機尺寸比較受限，一部分產品可能出現吸力不足的現象；側吸式吸油煙機位於爐竈的側面，比較佔用爐竈的操作空間，我們在烹飪時沒有足夠的空間顛鍋或放置較大體積的炊具。還有剛纔我們說過的，側吸式吸油煙機的面板距離爐竈較近，炒菜時很容易濺上油污，每幾乎每次炒完菜都需要擦洗，比較麻煩。

　　無論是頂吸式吸油煙機還是側吸式吸油煙機，在選購時都需要格外注意其吸力大小，吸力過小都會造成油煙無法快速排出。頂吸式吸油煙機比較適合習慣爆炒或家中人口較多的家庭使用，側吸式吸油煙機則更加適合小空間廚房，或經常烹飪油煙較多菜餚的家庭。