有沒有計算過我們一年之間浪費了幾多食物或者飲品呢?美國有統計指每個家庭,每年丟掉的食品數量就達到25%,原因包括食品本身損壞和眼闊肚窄准備過多。美國國家資源保護委員會早前就聯同電器生產商惠而浦,准備推出一款廚餘處理器,期望能夠減少對堆填區的壓力。
這部名叫Zera Food Recycler的廚餘處理器能夠將一個家庭約兩星期的廚餘,在24小時內變成用於耕種的肥料。為了讓用戶養成使用習慣,Zera亦設計得非常簡單,只要將廚餘或准備丟棄的食物放入,然後按一下掣,Zera就會全自動啟動處理程序,更能夠自動監察溫度、空氣、和濕度水平。
用戶唯一要做的,就是事先放入以植物提煉的Zera添加劑。整個過程完成後,用戶的廚餘體積會變成肥料,體積大約縮小三分一。惠而浦准備在明年1月的CES 2017電子消費品展上正式發表,並透過眾籌網站Indiegogo為Zera進行集資,原本零售價為1,200美元的Zera,在Indiegogo會以Early-bird價699美元吸客。