|
||||
日前,第三方權威調研機構中怡康數據公司和中國五金制品協會吸油煙機分會相繼發布了油煙機市場2013年上半年數據報告。兩份數據均顯示,方太在高端市場的行業龍頭優勢繼續擴大。中怡康數據顯示,方太在高端油煙機市場的份額佔比擴大至41.04%,領先第二名近1.5倍。從2004年到現在,方太已經連續9年穩居行業第一,高端佔有率平均保持在40%左右。
作為高端廚電領導者的掌舵人,方太集團董事長兼總裁茅忠群接受了記者的采訪,並首次披露高端廚電產業從無到有、從小到大的秘密。
彎道超車告別粗放時代
在茅忠群看來,方太之所以能夠笑傲高端廚電市場,其中一個重要原因是,自創辦以來,方太一直堅持只做高端廚電產品,18年來未曾動搖。博而不精、雜而不純,只有專注到極致,纔能成就最好的產品。
1996年,從上海交大研究生畢業的茅忠群回到家鄉浙江慈溪,遵循父親的意願,接管了家族企業,並創辦了一個新的抽油煙機品牌“方太”。彼時,他似乎便已具備穿透歷史迷霧的眼光,早已規劃好公司的發展路徑,認定“方太”必將成為國內最好的高端油煙機品牌,並沿著這條路堅定走下去。
時至今日,我們很難完整地知曉茅忠群父子二人決定進入高端廚電市場的具體細節,但毫無疑問的是,他們為方太選擇了一條正確的發展方向。
當時國內抽油煙機市場,競爭已然無比激烈--國內的油煙機市場已經擁有了約250家制造商,浙江地區更是雲集著許多國內知名油煙機品牌。但茅忠群通過紮實的調研發現,消費者對現售油煙機存在“六個不滿意”:漏油、噪音大、吸力小、外觀效果差、安全有隱患、拆洗不方便,這也為方太自身的彎道超車找到了突破口。
1996年,方太推出了自己的第一款油煙機。這款產品是國內第一款加入工業設計的油煙機產品,新型的設計使其具有更加獨特漂亮的外觀,並在消費者六個不滿意的地方做出改進,以更好的適應中國的廚房。
實事求是地說,深諳國內消費者烹飪習慣和中國家庭廚房環境的方太,擁有擊敗國外競爭對手的天然優勢:中西烹飪文化存在差異,中國的廚房油煙成分大很多,強勢的外資品牌無法將成熟的產品系列直接導入,本土品牌天然為這種環境而生。此外,由於廚電產品需要長期使用,拆裝費事,錯誤選擇的成本高,具有“准建材類”的屬性,有利於品牌創造溢價。
完整定義高端市場
然而,一個品牌能夠長期雄踞產業頂端,絕非寄望於競爭對手的“弱”,而是自身有著寬廣的“護城河”,包括核心技術、工業設計、服務體系、管理模式等方方面面的優勢。經過18年的發展,方太始終堅持自己入場之時的高端格調與定位。他們也成為廚電行業的高端市場定義者。
方太集團副總裁孫利明從產業鏈高度表達完善廚電行業高端標准的意願:“擁有最核心前沿的技術,提供最好的產品和工藝,使產品具有前瞻性和設計感,配合最佳的服務體驗,實現物超所值,這就是我們定義的高端廚電標准。”
方太的堅持不僅獲得了消費者和市場的認可,其在行業內也擔任重要角色,成為高端廚電行業有力的規則影響者。
方太在吸油煙機標准化建設中,曾於2009年組織行業對與吸油煙機相關的兩大IEC標准的修訂提案--“IEC61/3692/FDIS”和“IEC59K/171/CD”進行研討並向IEC國際委員會整合、提交了中國區意見,代表我國廚電行業在國際標准制訂過程中發出“中國”的聲音。
在國內,方太曾參與了吸油煙機、消毒櫃、燃氣灶、燃氣熱水器、電熱水器等重要國家標准的修制訂工作。目前作為起草小組組長、第一起草單位承擔著GB17713《吸油煙機》國家標准的修訂任務。2010年,方太成為中國吸油煙機標准化工作組組長單位。作為吸油煙機組長單位的方太,主要負責牽頭修制訂吸油煙機領域的系列相關國家標准。在此之前,方太是“中國標准化協會”理事單位、“標准化工作先進企業”、“標准創新型企業”,承擔過多個家用電器分技術委員會的副組長、委員工作。此外,2012年,由方太提出的國際標准修訂案獲得了寫入國際標准的“綠卡”,為整個中國廚電產業在全球贏得更多的市場話語權。
方太集團董事長兼總裁茅忠群更是強調:“對於高端廚電需要有正確的理解,它絕不是單純的高價格,而是回歸消費者需求這一原點,能為顧客提供高價值的高品質產品和高增值服務。”